西贝无预制菜?揭秘“工序前置”如何颠覆餐饮新认知 谁能想到?昔日门口打卡必排一小时,连带娃来蹲位都要“全家总动员”的西贝莜面村,如今门前的等位凳都长毛了,坐等客人上门——妥妥的“门可罗雀”。营业额一砍就砍半,这手起刀落的架势,要不是亲眼所见,估计哪位老铁还在感慨,“西贝?那还得提前预订呢!”但现实就是这么魔幻 餐饮 工序 西贝 三聚磷酸钠 六偏磷酸钠 2025-09-15 09:40 7